حلى التمر بالهيل من الحلوى الباردة اللذيذة تقدم مع افنجان القهوة مذاق ولا أروع وانتعاشة في وقتها لا تترددي بتحضيرها لعائلتك من مطبخ ماس بالدوسات حلى التمر بالهيل
المكونات:
الطبقة الأولى:
١ كوب شوفان محمص
١ كوب جوز
١\٢ كوب بسكويت
رشة قرفة
١ ملعقة كبيرة عسل
الطبقة الثانية:
١ كوب تمر بدون نواة
٤ كوب حليب
٣ ملاعق نشا
١ ملعقة كبيرة هيل
١\٢ علبة قشطة
الطريقة:
نفرم مكونات الطبقة الأولى في خلاط ونضعهم في كاسات التقديم كطبقة أولى.
في الخلاط نضع التمر مع ٢ كوب حليب نخلطهم ثم نضعهم في قدر على النار، نضيف ٢ كوب حليب إضافيين والنشا والهيل ونخلطهم في القدر على نار هادئة الى ان يصبح مزيج متماسك، نضيف القشطة ونكمل التحريك.
نصب الطبقة الثانية على الطبقة الأولى ونزين بقطع تمر وجوز ويقدم.