شوربة القرع بالجزر والقرفة

المقادير

- 4 فصوص ثوم
- 2 حبة بصل مفروم
- 2 كوب حليب
- 2 كوب ماء
- كيلو قرع مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة بصل بودر
- 2 حبة جزر مبشور

طريقة التحضير

قومي في مقلاة على النار وضعي زيت الزيتون ثم اضيفي
البصل والثوم وقلبيهما حتى تذبل المكونات.
بعد ذلك ضيفي القرع وبودرة الثوم والبصل والملح والفلفل
الاسود والماء والقرفة والجزر.
ثم قومي بتخفيف النار واتركي المكونات على نار هادئة حتى
الغليان ثم بواسطة الخلاط قومي بالخلط حتى تتجانس.
اضيفي الحليب واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى
الغليان.
وزعي الشوربة في الاطباق وقدميها ساخنة.

انوار ,غرام الحب ,رونق و 1 آخرون معجبون بهذا

انين الروح

الموضوع الأصلي: شوربة القرع بالجزر والقرفة || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر