اشراق
03-20-2024, 09:28 PM
https://img.youm7.com/large/202403181049274927.jpg
المكونات:
3 أكواب من الأرز البسمتي الذهبي
5 أكواب مياه أو شوربة
3ملاعق كبيرة سكر
مكسرات حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة
هيل
طريقة تحضير الأرز بالخلطة :
ضعي السكر إناء مناسب وضعيه على النار ثم اتركيه لحين
ذوبان السكر وتحويل لونه للون الذهبي
ضيفي الماء أو الشوربة ثم القرفة والملح والهيل
ضيفي ملعقة من السمن وملعقة زيت ثم اتركيه حتي الغليان
بعدها يوضع الأرز المغسول والزبيب ويترك حتي الغليان
انتظري لحين يتشرب الماء ثم قومي بتهدئة النار بعدها حضري
طاسة وضعيها على النار ثم ضعي القليل من السمن وحمري
بها المكسرات
ضعي الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات
https://recipes.net/wp-content/uploads/2021/10/rotisserie-chicken-recipes-300x200.jpg
طريقة عمل الدجاج المشوي: المكونات:
فرخة مقطعة 4 أجزاء
نصف أكواب ماء بصل
عصير ليمونة كبيرة
ملح
فلفل اسود
ببريكا
هيل مطحون
ثوم وبصل بودرة
حبة طماطم مبشور
ملعقتين زيت زيتون أو عادي
ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة تحضير الدجاج المشوي :
اخلطي كل مكونات التتبيلة بشكل جيد ثم قومي بعمل
فتحات بالسكين في الدجاج من عند منطقة الدبوس وصدر
الدجاجة
ثم تبلي الدجاجة جيدا بالخلطة وتترك 4 ساعات
ضعيها في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن حتي تأخذ لون
شهي وتنضج
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2024/3/18/61839-%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%B7%D8%A9.jpg
المكونات:
3 أكواب من الأرز البسمتي الذهبي
5 أكواب مياه أو شوربة
3ملاعق كبيرة سكر
مكسرات حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة
هيل
طريقة تحضير الأرز بالخلطة :
ضعي السكر إناء مناسب وضعيه على النار ثم اتركيه لحين
ذوبان السكر وتحويل لونه للون الذهبي
ضيفي الماء أو الشوربة ثم القرفة والملح والهيل
ضيفي ملعقة من السمن وملعقة زيت ثم اتركيه حتي الغليان
بعدها يوضع الأرز المغسول والزبيب ويترك حتي الغليان
انتظري لحين يتشرب الماء ثم قومي بتهدئة النار بعدها حضري
طاسة وضعيها على النار ثم ضعي القليل من السمن وحمري
بها المكسرات
ضعي الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات
https://recipes.net/wp-content/uploads/2021/10/rotisserie-chicken-recipes-300x200.jpg
طريقة عمل الدجاج المشوي: المكونات:
فرخة مقطعة 4 أجزاء
نصف أكواب ماء بصل
عصير ليمونة كبيرة
ملح
فلفل اسود
ببريكا
هيل مطحون
ثوم وبصل بودرة
حبة طماطم مبشور
ملعقتين زيت زيتون أو عادي
ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة تحضير الدجاج المشوي :
اخلطي كل مكونات التتبيلة بشكل جيد ثم قومي بعمل
فتحات بالسكين في الدجاج من عند منطقة الدبوس وصدر
الدجاجة
ثم تبلي الدجاجة جيدا بالخلطة وتترك 4 ساعات
ضعيها في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن حتي تأخذ لون
شهي وتنضج
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2024/3/18/61839-%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%B7%D8%A9.jpg