المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أرز بالخلطة ودجاج مشوي


اشراق
03-20-2024, 09:28 PM
https://img.youm7.com/large/202403181049274927.jpg

المكونات:

3 أكواب من الأرز البسمتي الذهبي

5 أكواب مياه أو شوربة

3ملاعق كبيرة سكر

مكسرات حسب الرغبة

ملعقة صغيرة قرفة

هيل

طريقة تحضير الأرز بالخلطة :

ضعي السكر إناء مناسب وضعيه على النار ثم اتركيه لحين
ذوبان السكر وتحويل لونه للون الذهبي

ضيفي الماء أو الشوربة ثم القرفة والملح والهيل

ضيفي ملعقة من السمن وملعقة زيت ثم اتركيه حتي الغليان
بعدها يوضع الأرز المغسول والزبيب ويترك حتي الغليان

انتظري لحين يتشرب الماء ثم قومي بتهدئة النار بعدها حضري
طاسة وضعيها على النار ثم ضعي القليل من السمن وحمري
بها المكسرات

ضعي الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات

https://recipes.net/wp-content/uploads/2021/10/rotisserie-chicken-recipes-300x200.jpg

طريقة عمل الدجاج المشوي: المكونات:

فرخة مقطعة 4 أجزاء

نصف أكواب ماء بصل

عصير ليمونة كبيرة

ملح

فلفل اسود

ببريكا

هيل مطحون

ثوم وبصل بودرة

حبة طماطم مبشور

ملعقتين زيت زيتون أو عادي

ملعقة كبيرة صويا صوص

طريقة تحضير الدجاج المشوي :

اخلطي كل مكونات التتبيلة بشكل جيد ثم قومي بعمل
فتحات بالسكين في الدجاج من عند منطقة الدبوس وصدر
الدجاجة

ثم تبلي الدجاجة جيدا بالخلطة وتترك 4 ساعات

ضعيها في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن حتي تأخذ لون
شهي وتنضج

https://img.youm7.com/ArticleImgs/2024/3/18/61839-%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%B7%D8%A9.jpg

انوار
03-20-2024, 09:53 PM
طرح في غايه الروعه والجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

خلود المشاعر
03-21-2024, 08:53 AM
الله يعطيك العافية
على ابداعاتك وتميزك المتواصل
بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
دمت ودام لنا وجودك
لروحكك اكاليل الورد،

اشراق
03-21-2024, 10:03 PM
انوار

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

اشراق
03-21-2024, 10:03 PM
خلود المشاعر

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

محروم
03-22-2024, 07:33 AM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

ميرا
03-22-2024, 04:57 PM
شكرا على الموضوع
في انتظار جديدك الأروع
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك

اشراق
03-24-2024, 12:03 AM
محروم

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

اشراق
03-24-2024, 12:03 AM
ميرا


سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة