يوضع التين في طنجرة على الغاز ويضاف له السكر (4 أكواب تقريباً) والماء.ويترك على النار حتى يغلي.
3
نخفض درجة الحرارة ويترك إلى أن يشتد قوام محلول السكر ويصبح كالقطر السميك ويتغير لون حبات التين للعسلي ثم نضيف عصير الليمون ويترك قرابة الربع ساعة،ثم نطفئ الغاز.
4
يترك المربى إلى أن يبرد ويفرغ بمرطبانات معقمة ويحكم إغلاقه. صحة وهنا💕