هل الخضراوات المجمدة مفيدة للصحة؟.. تقرير يجيب

تربينا جميعنا علي تناول الخضروات الطازجة، فالذهاب للسوق وشراء الخضروات الطازجة واعدادها في نفس اليوم من الأمور التي اعتدنا عليها، ولكن في ظل انتشار الخضروات المجمدة والتي يقوم البعض بشرائها لأنها لا تحتاج للتنظيف والتوضيب وجاهزة علي الطهي، فهل هذا النوع من الخضروات يعد صحي؟.

أوضح التقرير المنشور عبر صحيفة "إزفيستيا"، أن الخضروات المجمدة لديها فوائد أكثر من الطازجة، نعم لا تشعر بالاستغراب هذا ما أعلن عنها الدكتور رسلان علييف، خبير التغذية المستقل.

وأوضح خبير التغذية، أن الخضروات المجمدة تحافظ على الفيتامينات والعناصر المعدنية المهمة للجسم فترة أطول من الخضروات الطازجة، لأنه مع مرور الوقت أي بعد جمع محصول الخضروات تقل فيها نسبة الفيتامينات والعناصر المعدنية المتوفرة بها.

وأضاف عليف، أن الخضروات تفقد خلال أسبوع حوالي 75 بالمئة من فيتامين سي، ولكن عند تجميدها بعد ساعتين من جمع المحصول فهي تحافظ على ما تحتويه من الفيتامينات والعناصر المعدنية دون تغير.

وأكد خبير التغذية، أن يجب ترك الخضروات تفك من التجميد ، وإعادة تجمدها مرة أخري، لأن هذا الأنر يتسبب في فقدانها للعناصر الغذائية الموجودة بها، والفيتامينات.

الموضوع الأصلي: هل الخضراوات المجمدة مفيدة للصحة؟.. تقرير يجيب || الكاتب: قمر هادي || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة .. آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ .. تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي .. عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية .. ودي وعبير وؤوؤردي ..

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

‏ ‏ ‏ ‏ ألف شكر لك على هذا الطرح المميز تسلم الانامل على الذوق الرفيع و الابداع والتميز يعطيك الف عافية ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجودك المتواصل والجميل معنا دمت ودام لنا تميزك لروحك أكاليل الورد مع تحياتي انين الروح ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

شكرا لك على الموضوع المفيد
لا حرمنآ الله توآجدك
لك خالص مودتى واحترامي

شكرا لك على الموضوع المفيد
لا حرمنآ الله توآجدك
لك خالص مودتى واحترامي

اهنيك ع الطرح القيم
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك

يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري