عدس بحامض مع بطاطا

المقادير
- السلق الأخضر : حزمة (مغسول ومفروم)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- البصل : 1 حبة
- البطاطا : 1 حبة
- العدس : كوب (عريض وأبيض)
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : نصف كوب
طريقة التحضير
في طنجرة على النار، ضعي الزيت النباتي، وزيت الزيتون، وقلبي البصلة المفرومة حتى تشقر.
أضيفي البطاطا المقطعة وقلبي لدقيقتين، ثم أضيفي العدس بعد غسله وتصفيته وقلبي قليلاً.
صُبي الماء بكمية وفيرة وحركي.
قومي بزيادة السلق المقطع، والملح، وعصير الحامض، ثم انتظري حتى يغلي الماء قبل أن تخففي النار ثم اتركي المكونات على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
بعد أن ينضج السلق والعدس جيداً، أطفئي النار وقدميه بحامض.

انين الروح ,سمو الروح معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: عدس بحامض مع بطاطا || الكاتب: بنت الأكابر || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر