♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
برياني سمك
برياني سمك
المقادير - السمك : 3 قطع (النوع المفضل) - أرز بسمتي : 3 اكواب - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : 7 فصوص (مفروم ناعم) - الجزر : 2 حبة (مبشور) - عصير الليمون : نصف حبة - الزيت : حسب الحاجة - ملح : رشّة - بهارات برياني : حسب الحاجة - الكركم : رشّة - الكاري : رشّة - الزنجبيل : حسب الحاجة - فلفل أسود : رشّة - ماء ساخن : 6 اكواب طريقة التحضير قطعي السمك بحجم متوسط واعصري عليه نصف حبة ليمون. حمّي الطنجرة وضعي الزيت ثم البصل والثوم وقلبي جيداً ثم ضعي البهارات ثم الجزر. أضيفي السمك وقلبي حتى يأخذ اللون. أضيفي الأرز والملح وحركي جيداً ثم قومي بوضع الماء على الأرز وعند الغليان خففي الحرارة. اتركيه حتى ينضج وقدميه ساخناً. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|