♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
الدجاج المدخن للرجيم
المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور - الخل : 2 ملعقة كبيرة - زعتر مجفف : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - فحم : قطعة طريقة التحضير ضعي صدور الدجاج في وعاء للخلط، وتبليه بالخل، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، وثوم البودرة، والبصل البودرة والبابريكا. أدخلي طبق الدجاج للثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ضعي صدور الدجاج في صينية فرن واشويها حتى تنضج لمدة 40 دقيقة، أو يمكنكِ شويها على الجريل مع تتبيلها بصوص التتبيلة من حين لآخر حتى تنضج. أشعلي قطعة الفحم على النار حتى تشتعل جيداً وتتجمر، ثم جهزي ورقة من الأولمنيوم وضعيها في صينية الدجاج، وضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بمنتصف الورقة، ثم يتم وضع الفحمة المشتعلة فوق زيت الزيتون. غطي الصينية بشكل سريع حتى يكتسب الدجاج رائحة ونكهة الشواء من الفحم المشتعل، واتركيه لمدة 10 دقائق في الصينية. ارفعي الفحمة مع ورق الأولمنيوم من الصينية، واسكبي الدجاج بطبق التقديم، ثم قدميه ساخناً. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ساندويش الدجاج المدخن بالكريمة | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 18 | 01-15-2024 06:10 PM |
مرقوقة الدجاج | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 17 | 01-13-2024 01:38 PM |
صينية خضار بالسلمون المدخن لمرضى السكر | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 18 | 10-15-2023 07:31 PM |
كاري الدجاج | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 22 | 09-13-2023 03:09 PM |
بوريك الدجاج | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 15 | 09-02-2023 08:10 PM |