♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
سندويش شاورما تركي
سندويش شاورما تركي المقادير - لتحضير التتبيلة : صدر الدجاج : كيلو زيت الزيتون : ربع كوب لبن زبادي : نصف كوب كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصف الكمون : ملعقة كبيرة بابريكا : ملعقة كبيرة الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة بودرة البصل : ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة معجون الطماطم : ملعقتان صغيرتان ونصف ملح : ملعقة صغيرة ونصف عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الخبز العربي : 4 أرغفة - خس : كوب - طماطم : 2 حبة (متوسط مقطّعة إلى شرائح) - البصل : 1 حبة (كبير مقطّع إلى شرائح) طريقة التحضير ضعي اللبن الزبادي، والكزبرة، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأحمر الحار، وبودرة البصل، والفلفل الأسود، ومعجون الطماطم، والملح، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون في وعاء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها. أضيفي صدور الدجاج إلى مزيج التتبيلة وقلبي حتى تتداخل، ثم غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 12 ساعة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة. أخرجي صدور الدجاج من التتبيلة وشكّيها في أعواد خشبية. ضعي أعواد الدجاج على صينية فرن، واسكبي نصف كمية زيت الزيتون على قطع الدجاج. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة، ثم أخرجي الصينية واقلبي الدجاج وأضيفي كمية زيت الزيتون المتبقية، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة إضافية حتى يتحمر الدجاج. قطّعي الدجاج إلى شرائح. ادهني أرغفة الخبز بالمثومة، ووزعي شرائح الدجاج في الخبز، ثم وزعي الخس والطماطم والبصل، ولفّي الخبز على شكل رولات وقدمي الشاورما ساخنة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شاورما سوريه | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 12 | 10-11-2023 05:55 PM |
بيتزا شاورما لحم | أمير المحبه | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 8 | 09-03-2023 09:10 PM |
سندويش بيض مقلي مع الخضار | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 11 | 09-02-2023 07:37 PM |
شاورما اللحم التركية | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 18 | 09-01-2023 03:16 PM |
تتبيلة شاورما المطاعم .. تحضيرها خطوة بخطوة | ميمو | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 12 | 08-22-2023 02:07 PM |