♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
كبدة مقلية بالبصل والطماطم
المقادير - كبدة : 500 غراماً (بلدية) - دهن : 25 غراماً - البصل : 3 حبات - الثوم : 5 فصوص - طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح صغيرة) - فلفل رومي : 1 حبة (مقطع صغير) - فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع صغير) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي البصل المفروم مع الثوم وقطعة الدهن في مقلاة على النار، وقلبي جيداً حتى يذبل البصل ويتحول لونه للذهبي. أضيفي القليل من الزيت النباتي، وقومي بتقطيع الكبدة إلى شرائح. اصنعي تجويفاً في منتصف المقلاة وضعي الكبدة ثم قلبيها مع البصل. أضيفي الفلفل الأخضر، والفلفل الحار، وشرائح الطماطم، ونكهي بالكمون، والبهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود، وعصر الليمون، وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض وتنضج. اسكبي الكبدة وقدميها ساخنة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
روبيان بصوص الكريمة والطماطم | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 21 | 01-13-2024 01:33 PM |
سلطة الطماطم بالبصل والريحان | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 21 | 01-13-2024 01:32 PM |
اسرع كبدة بكل سهولة | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 17 | 10-11-2023 05:32 PM |
كبدة محمرة | انين الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 9 | 09-04-2023 06:16 PM |
عمل كبدة الدجاج بالبصل | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 21 | 08-22-2023 02:05 PM |