♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
ستيك دجاج بالطماطم المجففة والكريمة
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) - مرق دجاج : كوب - كريمة : كوب (سائلة) - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أنصاف) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) طريقة التحضير سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم المجففة وثلاث أرباع كوب من المرق. اتركي المزيج حتى يغلي على حرارة متوسطة ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم. أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً. تبلي الدجاج بالملح والفلفل. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً. في نفس المقلاة، ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي ثم أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم مع إضافة الريحان مع التقليب لمدة دقيقة حتى يسخن. اسكبي الدجاج المحمر في طبق التقديم، ووزعي عليه صوص الطماطم المجففة والكريمة، وقدميه ساخناً. الموضوع الأصلي: ستيك دجاج بالطماطم المجففة والكريمة || الكاتب: انين الروح || المصدر: منتديات انين الروح
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ستيك دجاج بالكريمة لسفرة رمضان | اشراق | أرشيف الخيمه الرمضانيه | 9 | 02-24-2024 05:18 PM |
ستيك دجاج بالطماطم المجففة والكريمة | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 20 | 01-19-2024 12:52 AM |
دجاج بالسبانخ والكريمة | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 22 | 01-15-2024 06:15 PM |
فتوتشيني بالفطر والكريمة | محروم | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 18 | 12-06-2023 03:29 PM |
ستيك دجاج بالخضار للرجيم | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 13 | 09-02-2023 08:13 PM |