فطيرة البطاطس بالجبن

المقادير

- البطاطس : 5 حبات (مسلوقة ومبشورة)
- البيض : 4 حبات
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

ضعي البطاطس، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم
في وعاء، ثم قلبي المكونات حتى تتجانس مع بعضها.

ادهني مقلاة واسعة غير لاصقة بالزيت، وضعيها على نار متوسطة
حتى تسخن، ثم أضيفي مزيج البيض والبطاطس.

غطي المقلاة وخففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها
على الجهة الثانية، ثم وزعي الجبن على الوجه.

غطي المقلاة مرة أخرى، واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
إضافية حتى يذوب الجبن،

ثم ضعي الفطيرة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

إسراء ,دلع ,احمد خالد و 1 آخرون معجبون بهذا

انين الروح

الموضوع الأصلي: فطيرة البطاطس بالجبن || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر