♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
فتة الحمص بالخبز المقلي
المقادير - حمص : 2 كوب (مسلوق) - الخبز العربي : 4 أرغفة (مقطع) - الزيت النباتي : كوب - زبادي : كوب - صنوبر : نصف كوب (محمص) - الثوم : 3 فصوص - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الطحينية : 4 ملاعق كبيرة - سمن : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي قطع الخبز واتركيها حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون. ضعي الحمص في قدر على النار مع نصف كوب من الماء، واتركي الخليط لحوالي 10 دقائق حتى يمتص الحمص معظم كمية الماء، ثم رشي الملح، وارفعي القدر عن النار. في وعاء جانبي، اخلطي الزبادي مع الثوم، والكمون، وعصير الليمون، والطحينة، ورشة ملح. في قاع طبق التقديم، وزعي قطع الخبز المقلي، ثم وزعي فوقها الحمص الساخن، ثم خليط الزبادي. سخني السمن في مقلاة على النار، ثم صُبيه على وجه الفتة، وزينيها بالصنوبر والبقدونس المفروم وقدميها
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ليس بالخبز وحده يحي الانسان ~ | شيخة الزين | ›روايات طويلة | 10 | 02-20-2024 09:03 PM |
ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 16 | 02-18-2024 08:04 AM |
بسكويت الزنجبيل بالدبس | نبض المشاعر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 10 | 02-13-2024 04:52 AM |
فتة الحمص باللبن | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 24 | 02-02-2024 12:46 AM |
سلطة ايطالية بالخبز | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 19 | 01-13-2024 01:48 PM |