كباب اللحم التركي

كباب اللحم التركي



المقادير
- لحم الكتف الهبرة : 1000 gr (مفروم)
- دهن الخروف : 100 gr (مفروم)
- الشطة : 5 gr
- بقدونس : 50 gr (مفروم)
- الفلفل الأحمر الحلو : 150 gr
- الثوم : 5 gr
- خبز : 2 pcs (تركي رقيق)

طريقة التحضير
يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً.
يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.
يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه.
يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.

محروم ,مرام ,اشراق و 2 آخرون معجبون بهذا

دلع ,انين الروح

الموضوع الأصلي: كباب اللحم التركي || الكاتب: سمو الروح || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر