♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
طاجن الخضراوات المغربي
طاجن الخضراوات المغربي
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل : 2 حبة (مقطع) - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - كزبرة خضراء : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الكوسا : 2 حبة (كبيرة الحجم، ومقطعة) - حمص : 400 غراماً (مغسول ومصفى) - زبيب : 4 ملاعق كبيرة - مرق خضار : 450 ملليلتراً - البازلاء : 300 غراماً - كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مقطعة، للتقديم) طريقة التحضير 1. سخني الزيت بالمقلاة وحمري البصل حتى يذبل ويصبح شفافا. 2. أضيفي التوابل وقلبي المزيج. 3. أضيفي الكوسا والطماطم والحمص والزبيب والمرقة ثم اتركيهم حتى تغلو المرقة و اتركيها على النار ١٠ دقائق حتى تتسبك. 4. أضيفي البازيلاء واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم اسكبي الطبق وزينيه بالكزبرة الخضراء وقدميه. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 26 | 10-16-2023 03:39 PM |
بعض الخضراوات تخفف العدوى التنفسية | عاشق الليل | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 21 | 09-08-2023 09:01 AM |
هل الخضراوات المجمدة مفيدة للصحة؟.. تقرير يجيب | قمر هادي | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 8 | 09-06-2023 11:18 AM |
لمرضى الإمساك المزمن.. احرصوا على تناول الخضراوات والفواكه | قمر هادي | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 9 | 09-04-2023 04:58 AM |
كوكتيل الخضراوات بالتونة | أمير المحبه | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 13 | 09-02-2023 07:50 PM |