أقراص البطاطس بالبيض.. قرمشة وطعم لذيذ

المكونات

نصف كيلو بطاطس مسلوقة

نصف كوب بقدونس مفروم اختياري

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

بيضة

نصف كوب دقيق

ملعقة صغيرة بكينج بودر

ملعقة كبيرة نشا

ملح

فلفل اسود

كمون

بيضة

ربع كوب ماء

ملح وفلفل

بقسماط



طريقة تحضير البطاطس بالبيض

في البداية قومي بغسل البطاطس وتقشيرها

ثم قطعيها وضعيها في لتر من الماء

ثم اتركيها 20 دقيقة

ثم قومي بهرسها بشكل جيد

ثم اخلطي البطاطس مع البيض وملح والفلفل الأسود
والكمون والدقيق والنشا والبيكنج بودر والثوم

ثم اخلطي جميع المكونات بشكل جيد حتي تصبح سهل التشكيل
إذا لم تشكل بسهولة يضاف لها قليل من البقسماط أو الدقيق

ثم شكلي أقراص ثم ضعيها في خليط البيض بالماء والفلفل الاسود

ثم ضعيها في البقسماط وتقلي في الزيت وتقدم مع سلطة خضراء وطحينة

انين الروح معجب بهذا

الموضوع الأصلي: أقراص البطاطس بالبيض.. قرمشة وطعم لذيذ || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

طرح يبآهي شمس الإبدآع فَاضَتْ ..الرُوحُ عُمقاً يُسكِرُ الْألبَابْ ..! حِسٌ رَاقِي وَ عَذبْ ,’ دَامَ لَنآ جَمالِ ذَآئِقَتُكْم

-










سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد .

انين الروح

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

ميرا

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

سمير العباسي

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

محروم

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة