03-20-2024, 07:09 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
♛
عضويتي
»
9
|
♛
جيت فيذا
»
Jul 2022
|
♛
آخر حضور
»
اليوم (07:02 PM)
|
♛
آبدآعاتي
»
397,186
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
4985
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
2290
|
♛
حاليآ في
»
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي
|
♛
آلعمر
»
26سنه
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط
|
♛
التقييم
»
|
♛
|
♛
|
♛
|
♛
مَزآجِي
»
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
مخلل اللفت
المكونات :
كيلو من اللفت، متوسط الحجم.
ربع كوب من الملح البحري.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
حبة من الشمندر متوسطة الحجم.
3 أكواب من الماء.
طريقة التحضير:
يغسل اللفت جيداً بالماء، ثم يتم تقطيعه إلى شرائح،
ثم توضع الشرائح في عبوات بالترتيب،
وفيما بينها يتم وضع شرائح الشمندر الأحمر
للحصول على مخلل اللون الأحمر.
وضع كل من الماء والسكر،
والملح في إناء ويتم التقليب إلى الذوبان،
ثم يترك على النار إلى الغليان.
يرفع المزيج من على النار، ويترك إلى أن يبرد،
ثم يوضع الخليط على اللفت، حتى يغمره،
ويرتفع مسافة 3 سم.
تغطية المخلل بورق العنب، ثم غلق العبوة بإحكام،
وتترك لمدة 15 يوماً تقريباً، إلى الحصول على المخلل.
يقدم وبالهناء والشفاء.
|