سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مدقوق قليلاً)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- خس روماني : كوب (مفروم خشن)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، والملح، والقليل من الفلفل الأسود.
اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر وينضج.
اخلطي جيداً عصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون، والخردل، وحتى تمتزج المكونات.
قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح.
ضعي الخس في طبق التقديم، ثم وزعي الخبز المحمص فوقه، والدجاج المشوي والمقطع.
أضيفي الصلصة المحضرة وحركي قليلاً.
أضيفي جبن البارميزان على الوجه وقدميها.

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

شكراً لـ طرحك الطيب
والله يعطيك ألف عافيه لمجهودك
تقديري

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

كل الشكر للحضور الكريم
تقديري

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـة تمَـيـزكٌ..~
وديٌ لــروحـكٌ ,,~

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

اشراق
سلطه لذذيذه
سلمت يمناك
مودتي

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم
 

يعطيك الف عافيه
ع هالوصفة والطريقة
دمتي بسعادة

رد: سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم