منتديات انين الروح - اللوبيا باللحمة
منتديات انين الروح

منتديات انين الروح (https://anin-ro7.com/vb/index.php)
-   › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• (https://anin-ro7.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
-   -   اللوبيا باللحمة (https://anin-ro7.com/vb/showthread.php?t=18395)

اشراق 04-30-2024 06:33 AM

اللوبيا باللحمة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- لحم مفروم : ربع كيلو
- طماطم : 5 حبات (مقطعة)
- مرق اللحم : 2 كوب
- لوبياء : كوب
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- سمن : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

نغسل اللوبيا وننقعها في ماء، ويفضل قبل يوم، لاختصار الوقت،
ثم نضعها في وعاء ونغمرها بالماء ونرفعها على نار متوسطة
بعد تغطيتها.
حين تلين اللوبيا نضيف الملح، وبعد أن تنضج نصفيها ونتركها جانباً.

نضع الطماطم في الخلاط حتى تتحول إلى عصير.

في قدر على النار نضيف السمن ونقلب فيه البصل حتى يذبل، ثم
نضيف اللحم، ونقلب حتى درجة الاستواء على نار هادئة.

نضيف عصير الطماطم والكمون ونقلب جيداً، ثم نغطي القدر ونتركه
على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم.

نضيف صلصة الطماطم ونقلب جيداً ثم نضيف المرقة ونقلب مرة أخرى
ونترك المكونات حتى تغلي.

نضيف اللوبيا ونترك الخليط يغلي حوالي 3 دقائق ثم نصبها في أطباق
التقديم، إلى جانب الأرز بالشعيرية.


https://blogger.googleusercontent.co...0/30f55040.gif

ميرا 04-30-2024 12:58 PM

رد: اللوبيا باللحمة
 
طرح رائع ومميز
سَلمتَيِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
لك ارق التحايا واعذبها

نبض المشاعر 04-30-2024 01:34 PM

رد: اللوبيا باللحمة
 
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة


انين الروح 04-30-2024 08:38 PM

رد: اللوبيا باللحمة
 


طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها..
وننتظ ابداعاتكم القادمة

https://i.pinimg.com/originals/a8/47...0efb327269.gif
تقديري لك..


صمت المشاعر 04-30-2024 09:20 PM

رد: اللوبيا باللحمة
 
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقديرر

فراشة آيلول 05-01-2024 12:27 AM

رد: اللوبيا باللحمة
 
اشراق
وصفه طيبه
سلمت يمناك
مودتي

احمد خالد 05-01-2024 01:28 AM

رد: اللوبيا باللحمة
 
طرح جميل و راقي
يعطيك العافيه

اشراق 05-02-2024 07:30 AM

رد: اللوبيا باللحمة
 
ميرا

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

اشراق 05-02-2024 07:30 AM

رد: اللوبيا باللحمة
 
نبض المشاعر

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

اشراق 05-02-2024 07:30 AM

رد: اللوبيا باللحمة
 
انين الروح

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة


الساعة الآن 08:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

mamnoa 2.0 By DAHOM