 |
منتديات انين الروح
(https://anin-ro7.com/vb/index.php)
- › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪•
(https://anin-ro7.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
- - معجنات البطاطس والجبن
(https://anin-ro7.com/vb/showthread.php?t=3)
معجنات البطاطس والجبن
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - مقادير الحشوة : جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور) جبن الشيدر : كوب (مبشور) كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم) البطاطس : 5 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة) الثوم : 3 فصوص (مهروس) البيض : 2 حبة البصل : نصف حبة (مفروم ناعم) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - طحين : 3 أكواب ونصف - حليب : كوب ونصف - البيض : 1 حبة - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - خميرة : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - سكر : ملعقة صغيرة طريقة التحضير لتحضير الحشوة: ضعي في وعاء مقادير الحشوة جميعها واخلطيها جيداً مع بعضها البعض. لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ضعي الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر ثم اتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تنشط الخميرة. اخفقي الخميرة مع الزبدة المذوبة، والملح، والبيض، ثم أضيفي الطحين تدريجياً، حتى تصبح لديكِ عجينة ناعمة. اعجني العجينة على سطح لعدة دقائق حتى تصبح مرنة، ومن ثم انقليها إلى وعاء مناسب وغطيها، واتركها جانباً حتى تختمر. اعجني العجينة قليلاً، ثم قطعيها لحوالي 15 قطعة، ثم قومي بلفها بشكل طولي وضعي فيها الحشوة ثم أغلقيها بإحكام. وزعي القطع في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، وادهني سطحها بمخفوق البيضة المتبقية، واتركيها حتى تختمر. حمي الفرن، واخبزي المعجنات حتى تتحمر من الأسفل ومن الأعلى، ثم قدميها ساخنة أو دافئة. |
رد: معجنات البطاطس والجبن
طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم |
رد: معجنات البطاطس والجبن
اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء وجهد تشكرين عليه دمتي بروعة طرحك أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788 |
رد: معجنات البطاطس والجبن
طررح يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك , يعطيك آلعآفيـه يَ رب , وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض , لقلبك السعآده والفـرح .. ودي |
رد: معجنات البطاطس والجبن
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
رد: معجنات البطاطس والجبن
يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك لروحك الياسمين والجوري | |
رد: معجنات البطاطس والجبن
يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب
|
رد: معجنات البطاطس والجبن
.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة طرحك وتميزك لك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif |
رد: معجنات البطاطس والجبن
|
| الساعة الآن 10:19 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
mamnoa 2.0 By DAHOM