كاري اللحم للرجيم

[سمو الروح]

كاري اللحم للرجيم

http://up.anin-ro7.com/do.php?img=6666

المقادير
- اللحم الضاني : كيلو (بدون عظم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (+ ملعقة صغيرة)
- البصل : كوب ونصف (مقطع شرائح)
- الثوم : 5 فصوص
- هيل : 3 حبات
- ورق غار : 2 ورقة
- القرفة : عود
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- بهارات الجرام ماسالا : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مقطع)
- طماطم : 2 كوب (مفرومة)
- الماء : كوب ونصف
- ملح : رشّة
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- الكاري : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
رشي رذاذ الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي لحم الضأن، وقلبي لعدة دقائق من كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً، ثم ارفعي اللحم من المقلاة.
أضيفي ملعقة الزيت في المقلاة، وأضيفي البصل، والثوم، والهيل، والقرفة.
اتركي المكونات لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل ذهبي اللون، ثم أضيفي الكزبرة المطحونة، والبابريكا، والكاري، والزنجبيل، وبهارات غارام مسالا، والفلفل الأحمر، والكركم، والثوم المفروم، ثم حركي المكونات لدقيقتان.
أضيفي اللحم، والطماطم، والماء، واتركيه حتى يغلي.
غطي المقلاة، وخففي النار، واتركيه لمدة ساعة وربع حتى ينضح اللحم تماماً.
أضيفي ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة، ثم قدمي كاري اللحم ساخناً.

[انين الروح]

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/ec/ed/0f/eced0f940a0ff8b2f14e0bfd88fe5c10.gif


ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد

مع تحياتي
انين الروح

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[اماني]

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع..
تحياتي لك:

[سمير العباسي]

http://up.anin-ro7.com/do.php?img=6346

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] انين الروح
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] محروم
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] اماني
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] سمير العباسي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[فراشة آيلول]

سموالروح
وصفه شهيه
سلمت يمناك
مودتي

[احمد خالد]

طرح جميل و راقي
يعطيك العافيه

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] فراشة ايلول
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] احمد خالد
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[اشراق]

يعطيـك الـف عـافـيـه
ع هالوصفة والطريقة
دمت بسعادة

[الامل الذهبي]

يسلموو ع المجهود \ سلمت اناملك
يعطيييك الف عاافية
لاعدمناك

[شيخة الزين]

‏
‏
‏
‏

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك

https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif
‏
‏
‏
‏
‏

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] اشراق
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] الامل الذهبي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] شيخة الزين
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[ميرا]

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ