ساندويش السجق الأرمني

[سمو الروح]

ساندويش السجق الأرمني

http://up.anin-ro7.com/do.php?img=5928

المقادير
- لحم الضاني : كيلو (مفروم)
- دهن : 250 غراماً (دهن ضاني مفروم)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مهروس ناعم)
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف
- هيل : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مجروش)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة
- الخبز : حسب الحاجة (خبز فينو)

طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي اللحم، والدهن، والفلفل الأحمر، والثوم، والبهارات، والبابريكا، والكمون، والكزبرة، والهيل، والقرفة، والزنجبيل، والقرنفل، والفلفل الحار، وجوزة الطيب، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
احشي الخبز بخليط اللحم، ثم غلفيه بورق الزبدة.
ضعي الخبز في الفرن لحوالي 20-25 دقيقة حتى ينضج اللحم.
ضعي ساندويش السجق في أطباق التقديم، وقدميه ساخناً بجانب المخلل وشرائح الطماطم.

[اماني]

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع..
تحياتي لك:

[فراشة آيلول]

سموالروح
وصفه شهيه
سلمت يمناك
مودتي

[سمو الروح]

اماني
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

فراشة ايلول
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[سمو الروح]

امير المحبه
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[غرام الحب]

طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحك

[سمو الروح]

غرام الحب
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[الامل الذهبي]

الف شكر لك
يعطيكـ العافيهـ/ لاعدمنا جديدك

[قمر هادي]

يسلمووو للطرح الرآقي
ودي وتقديري
لشخصك الكريم

[سمو الروح]

الامل الذهبي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[سمو الروح]

قمر هادي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[انوار]

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

[سمو الروح]

انوار
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[سمو الروح]

محروم
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[رهام]

طبخة شهية
واكلة هنية
طرح مميز
وحضور طاغ
سلمت الايادي على ما قدمت من ابداع

https://www.raed.net/img?id=242045

[سمو الروح]

رهام
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[مذهله]

طبق شهي
يسلموا على الوصف
شكراً يالغلا

[سمو الروح]

مذهله
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك[/center]

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[عاشق الليل]

..


وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك وتميزك
لك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[سمو الروح]

[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] عاشق الليل
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]