المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز التميس بالجبن


انين الروح
06-10-2022, 12:18 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/55/55909000d0678bfca4478670aeed002f_w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : 2 كوب
- الزيت : ربع كوب
- خميرة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- حليب : نصف ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- السمسم : حسب الرغبة
- جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)
طريقة التحضير
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
قومي بوضع الدقيق والزيت والسكر والحليب والملح في وعاء.
اسكبي مزيج الخميرة وقومي بخلط المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر.
قسمي العجينة إلى كرتين صغيرتين الحجم وافردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
أضيفي الجبن إلى العجين وادعكيها من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.
افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
ادهني وجه العجين بالزبدة وأدخليها إلى فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الخبز.

غرام الحب
06-18-2022, 01:56 PM
طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

سمو الروح
06-26-2022, 10:51 PM
اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك
https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788

شيخة الزين
07-04-2022, 08:23 PM
طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

محروم
07-05-2022, 06:28 PM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

ورد
07-27-2022, 08:51 AM
يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
|

سمير العباسي
08-23-2023, 11:16 AM
يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب

عاشق الليل
09-04-2023, 06:23 PM
..


وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك وتميزك
لك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif