كفتة البطاطس.. مكونات سهلة وطعم خطير

[اشراق]

https://img.youm7.com/ArticleImgs/2023/5/8/83421-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3.jpg

المكونات
كيلو بطاطس

ربع كوب بقدونس مفروم

ملح وتوابل

ملعقة كبيرة ببريكا

ملعقة صغيرة شطة اختياري

2 من فصوص الثوم المفروم

https://img.youm7.com/large/202305081214241424.jpg

للتغطية

كوب بقسماط

ربع كوب نشا

ربع كوب دقيق

ربع كوب ماء

زيت غزير للقلي

طريقه التحضير


اسلقي البطاطس في البداية ثم قومي بهرس البطاطس
حتي تصبح عجينه ناعمة

ثم حضري وعاء مناسب وضيفي البطاطس مع البقدونس
والثوم المفروم وقلبي جيدا

ثم ضيفي الملح والتوابل والببريكا

ثم قومي بعجن البطاطس حتي تمتزج جميع المكونات جيدا

ثم قومي بتشكيل البطاطس كروات متوسطة أو أصابع،
وممكن إضافة حشو لكرات البطاطس بالجبنة الشيدر أو اللحم
المفروم أو نتركها بدون حشو

ثم حضري وعاء آخر وضيفي النشا والدقيق والماء وملعقة
صغيرة من الملح وقلبي جيدا

وعاء اخر وضيفي البقسماط ثم حضري

ثم ضعي كرات البطاطس في البقسماط

ثم اضغطيها في خليط الدقيق والنشا

ثم قومي بوضعها مرة أخري في البقسماط

ثم قومي بقلي البطاطس في زيت ساخن حتي نحصل على
لون ذهبي

تقدم البطاطس مع الكاتشب أو المايونيز وطبق من السلطة
الخضراء ومشروبات مثلجة على حسب الرغبة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/2023/5/8/83066-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3.jpg

[انين الروح]

‏
‏
‏
‏
ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد


مع تحياتي
انين الروح
https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif
‏
‏
‏
‏
‏

[نورس]

كل الشكر لكـِ
ولهذا الموضوع الرائع
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلوا ودي.

[ساهرة الليل]

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح
الجميل والرائع والمميز
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك
أرقا التحيا واعذبه

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[فراشة آيلول]

اشراق
وصفه لذيذه
سلمت يمناك
مودتي

[قمر هادي]

موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي
تقديري

[أميرة الشموخ]

سلمت اناملك على الوصفـــة الشهيــة
يعطيك الف عافيـــة ..

[اشراق]

انين الروح

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

نورس

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

ساهرة الليل

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

محروم

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

فراشة ايلول

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

قمر هادي

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

اميرة الشموخ

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[الامل الذهبي]

يعطيكـ العافيهـ..سلمت يديك
".بشوق لجديدكـ .\ احترامي وتقديري

[اشراق]

الامل الذهبي

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[سمو الروح]

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك
https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788

https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

[عاشق الليل]

..


وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك وتميزك
لك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

[اشراق]

سمو الروح

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

عاشق الليل

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

سمير العباسي

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[احمد خالد]

طرح جميل و راقي
يعطيك العافيه