طريقة المطبق بالبيض

[بنت الأكابر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/03/03c2ef688f11d11b55fc12bec67e1b47_w750_h500.jpg

المقادير
- عجينة : 12 شريحة (عجينة مطبق)
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- البيض : 3 حبات
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- فلفل رومي : 2 حبة (مقطع)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والفلفل الرومي، وقلبي حتى يذبل البصل.
أضيفي البيض، وقلبي جيداً، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر حتى ينضج، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
افردي العجينة على سطح العمل، واحشيها بالبيض، ثم طبّقيها مع مراعاة الضغط على أطراف العجين حتى تتماسك ولا تفتح عند القلي.
في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني الزيت، واقلي المطبق من كلا الجانبين حتى يتحمر، ثم قدمي مطبق البيض ساخناً.

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[انين الروح]

‏
‏
‏
‏
ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد


مع تحياتي
انين الروح
https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif
‏
‏
‏
‏
‏

[غرام الحب]

طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحك

[شيخة الزين]

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـة تمَـيـزكٌ..~
وديٌ لــروحـكٌ ,,~

[اشراق]

يعطيك الف عافيه
ع هالوصفة والطريقة
دمتي بسعادة

[اماني]

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع..
تحياتي لك:

[قمر هادي]

يسلمووو للطرح الرآقي
ودي وتقديري
لشخصك الكريم

[الامل الذهبي]

شكراً لـ طرحك الطيب
والله يعطيك ألف عافيه لمجهودك
تقديري

[القبطان]

عبق نرجسي يسطر بعذوبه
وجمال يعانق السماء كجمال الانتقاء
شكرا على الطرح الراقى
ابداع... تميز... تالق
يعطيك العافيه ولاعدمنا جديدكم
تحياتى

[فراشة آيلول]

https://upload.3dlat.com/uploads/13884547695.gif

[سمو الروح]

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك
https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788

[سمير العباسي]

يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب

[عاشق الليل]

..


وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك وتميزك
لك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif