المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البقلاوة التركية


سمو الروح
08-24-2022, 03:47 PM
البقلاوة التركية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/93/93342c48b2ec9bf52e3fcf7b5f959046_w750_h500.jpg

المقادير
- لتحضير القطر :
الماء : كوب ونصف
سكر : كوب وثلث
العسل : ثلثان الكوب
القرفة : 2 عود
قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشور)
ماء الورد : 2 ملعقة صغيرة
- لتحضير الحشوة :
لوز : 3 اكواب (مقشر ومجروش)
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
سكر : ثلث كوب
- عجينة البقلاوة : علبة (مجمدة ومذوبة)
- الزبدة : 200 غم (مذوبة)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)

طريقة التحضير
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة اخلطي السكر مع الماء، العسل، القرفة وقشر البرتقال.
ارفعي حرارة النار واتركي المزيج يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.
أطفئي النار ثم أضيفي ماء الورد ودعي القطر يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قعر صينية فرن بالزبدة.
لتحضير الحشوة: في وعاء اخلطي اللوز مع القرفة، البهارات والسكر.
مدي عجينة بقلاوة في صينية الفرن ثم ادهنيها بالزبدة.
أعيدي الكرة مع نصف كمية العجين وادهني في كل مرة العجينة بالزبدة.
ضعي الحشوة بطريقة متساوية فوق طبقات العجين.
مدي ما تبقى من العجين فوق الحشوة مع دهن كل طبقة بالزبدة.
قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم ورشي فوقها الفستق المطحون.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
أخرجي البقلاوة من الفرن ثم صفّي القطر واسكبيه مباشرة فوق الصينية.

ورد
08-24-2022, 04:24 PM
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

ورد
08-24-2022, 04:27 PM
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

محروم
08-24-2022, 06:36 PM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

انين الروح
08-24-2022, 07:29 PM




ألف شكر لك على هذا الطرح المميز
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد


مع تحياتي
انين الروح
https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif





غرام الحب
08-24-2022, 08:19 PM
طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

شموع الحب
08-24-2022, 08:46 PM
سلمت يمنآك لآ عدمنآك
طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية

سمو الروح
08-25-2022, 10:25 AM
ورد
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
08-25-2022, 10:26 AM
محروم
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
08-25-2022, 10:26 AM
انين الروح
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
08-25-2022, 10:27 AM
غرام الحب
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
08-25-2022, 10:28 AM
شموع الحب
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

قمر هادي
08-25-2022, 09:51 PM
يسلمووو للطرح الرآقي
ودي وتقديري
لشخصك الكريم

أمير المحبه
08-31-2022, 07:08 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

خلود المشاعر
09-01-2022, 06:29 PM
تسلم انااملك على روعة ماقدمت
والله يعطيك العافية يارب
كنت هنا /عزوف

سمو الروح
09-09-2022, 03:08 AM
قمر هادي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
09-09-2022, 03:08 AM
امير المحبه
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمو الروح
09-09-2022, 03:08 AM
عزوف
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

خلود المشاعر
09-12-2022, 05:10 PM
جزيل الشكر على الوصفه وطريقة التحضير
تسلم الانامل على روعة ماقدمت واخترت
والله يعطيك العافية
كنت هنا /عزوف

سمو الروح
09-15-2022, 03:11 PM
عزوف
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

سمير العباسي
08-17-2023, 08:39 PM
يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب

سمو الروح
09-01-2023, 02:49 PM
[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] سمير العباسي
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

عاشق الليل
09-02-2023, 07:54 PM
..


وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك وتميزك
لك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

رهام
09-02-2023, 08:14 PM
نقل مميز
https://2img.net/h/www12.0zz0.com/2012/09/13/19/816992956.gif

https://2img.net/h/www12.0zz0.com/2012/09/13/19/410822979.gif

سمو الروح
10-22-2023, 03:10 PM
[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] عاشق الليل
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

سمو الروح
10-22-2023, 03:10 PM
[FONT="DecoType Naskh"][SIZE="6"][font="sakkal majalla "][size="6"] [COLOR="White"] رهام
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك
https://www.raed.net/img?id=248672[/QUOTE]

دلع
10-26-2023, 04:51 PM
إِنتقَاء جَمِيل
سَلِمت الأنَامِل الجَالِبة لِكُل ماهُو مُمَيّز
دَامَ الحُضُور والعَطَاء https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif .