دجاج شاورما متبل ..!!

[ميرا]

المقادير :


- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع شرائح)
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج : ملعقة كبيرة
- قشرة ليمون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- صلصة ورشسترشاير : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : 2 حبة
- الخل الأبيض : ربع كوب

طريقة التحضير :

في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخردل، زيت الزيتون، بهارات الدجاج وقشر الليمون الحامض.
أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم البودرة، صلصة الورستير شاير، الكاتشاب، صلصة الباربكيو، الكمون، الملح والفلفل الأسود.
أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة، وغلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
في اليوم التالي، أضيفي إلى مزيج الدجاج الطماطم، البصل والخلّ الأبيض، وسخّني مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى تجفّ السوائل أي حوالي 30 دقيقة.
قدّمي الشاورما ساخنة.
***********************************************

[سولاف]

مدآئن ألشكر على روعة وصفتكم
دمتْم بِسعآدة
ودي ووردي لكم ..

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQFQmEtGoXK15hq3QFEDpW4Khyphenhyphen3qKCkdXQ cMXteLrxg24sxlSCHRpUKUSlrvJ9RjV2AVz6JVtmuk0Dd2K51_ djyQX_IAUd222djWr_WNQFHHemFGWG1j6jh9C9pAcb4xydzJuL LS6rkq3u/s320/3ANDNA_FWASEL20.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)

[نبض المشاعر]

عطآء منهمر بإنتقآء رآئع وطرح جميل
سلمت الأنآمل أسعدني التوآجد في متصفحكم الرآقي
وأستمتعت بالقرآءة وبإنتظآر جديدكم
بشوق دمتم بود وإحترآمآ وتقدير

[رهام]

لك كل الشكر والتقدير

على ما نقلت من موضوع قيم

يعطيك العافية

وفي انتظار جديدك الراقي

تحياتي وودي ووردي

https://i.pinimg.com/originals/85/35/39/853539a7474e1e9ff8ec4c6c2b0d4d13.gif
.
.

[اشراق]

يعطيـك الـف عـافـيـه
ع هالوصفة والطريقة
دمت بسعادة