المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقرمشات البذور الصحية لوجبة السحور


اشراق
03-25-2024, 11:05 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/e8/e89a655f5add6c98ddad280b18042761_w361_h361.jpg


المقادير

- بذور مختلطة : كوب (بذور القنب والكتان
وعباد الشمس واليقطين والسمسم وبذور
الخشخاش)
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة (غذائية)
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
- رقائق الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق الحمص : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على 160 درجة مئوية مع (الدفع بمروحة).
ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء.
أضيفي زيت الزيتون والماء، وقلبي جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً.
صبي الخليط على بعض ورق الخبز.
غطيه بقطعة ثانية من ورق الخبز.
باستخدام الشوبك أو الزجاجة افردي الخليط ليكون نحو نصف سنتيمتر.
قومي بإزالة الطبقة العليا من ورق الخبز.
حمصيه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
دعي المقرمشات تبرد وتتفكك بيدك، وغمسي بها الحمّص.

https://img-fotki.yandex.ru/get/877150/112265771.c10/0_de4cc_aa062ee3_L.png

احمد خالد
03-26-2024, 12:01 AM
طرح جميل و راقي
يعطيك العافيه

اشراق
03-27-2024, 01:05 AM
احمد خالد

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

ميرا
03-31-2024, 09:27 PM
شكرا على الموضوع
في انتظار جديدك الأروع
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك

نبض المشاعر
03-31-2024, 09:55 PM
عطآء منهمر بإنتقآء رآئع وطرح جميل
سلمت الأنآمل أسعدني التوآجد في متصفحكم الرآقي
وأستمتعت بالقرآءة وبإنتظآر جديدكم
بشوق دمتم بود وإحترآمآ وتقدير

اشراق
04-03-2024, 03:52 AM
ميرا

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

اشراق
04-03-2024, 03:52 AM
نبض المشاعر

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

محروم
04-07-2024, 08:49 PM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

اشراق
04-20-2024, 11:20 PM
محروم

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة