طريقة فخد اللحم بالخضار

[اشراق]

https://img.youm7.com/large/20240319054708478.jpg


المكونات

نصف كيلو لحمة بتلو.

بصلة كبيرة متقطعة لشرائح.

فلفل رومى مقطع لجوانح.

بطاطس مكعبات.

ملح.

فلفل أسود.

ربع كوب خل.

بصلة مبشورة.

طماطم مبشورة.

طريقة التحضير

يتبل اللحم بالبصل المفروم والطماطم والملح والفلفل الأسود
و هيل مطحون والخل.

ثم يترك في التتبيلة ليلة كاملة.

ثم ضعي البصل والفلفل والبطاطس للحمة مع تقليب جميع
المكونات بشكل جيد.

ثم حضري صينيه وضعي فيها ورقة فويل كبيرة ومناسبة
لحجم الوعاء ومن فوقها ورقة زبدة.

ثم ضعي اللحمة واغلقي ورق الزبدة وورق الفويل جيداً.

ثم ضعيها على النار وضيفي 2 كوب مياه وتترك حتي الغليان.

ثم تدخل فرن ساخن حتى تنضج وذلك لمدة ساعة

وتقدم لأفراد الأسرة.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/2024/3/19/109651-%D9%88%D8%B1%D9%82%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1.jpeg

[انوار]

طرح في غايه الروعه والجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

[خلود المشاعر]

الله يعطيك العافية
على ابداعاتك وتميزك المتواصل
بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
دمت ودام لنا وجودك
لروحكك اكاليل الورد،

[اشراق]

انوار

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

نبض المشاعر

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[ميرا]

شكرا على الموضوع
في انتظار جديدك الأروع
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك

[اشراق]

محروم

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

[اشراق]

ميرا

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة