كَـبـسهـ رمـضــانيهـ ,,:)

[نبض المشاعر]

كَـبـسهـ رمـضــانيهـ ,,:)

كَـبـسهـ رمـضــانيهـ ,,:)
المـــقــاديـــر
1:زيــتـ يكـونـ لايـتـه ,,
2:بــصـل ,,
3:صدور الـدجـآجـ ,,
4:ثــوومـ ,,
5:طـــمـآطـمـ ,,
6:البهارات كلها مذكورة في الطريقة
7:مــعجــونـ صلصة الطمــاطمـ ,,
8:مــلح ,,
9:أرز بســمتـي الحــبهـ الطـويلهـ ,,


الطـــريقـه
نــضعـ في القــدر ملعقهـ واحدههـ منـ الزيــتـ و يكــونـ لايتـ ,,
و نــضعـ عليــهـآ البـصلـ و صـدور الدجــآج
ويــاليت لو نبتعد عنـ الفخوذ بــس صدور ,,

ونـحطـ عليهــا الثـومـ المبـشـور ,,
وطماطم مقطعه وســط مو كبيـرهـ و لا صغـيرهـ ,,
و البهــآرآتـ عبــآرهـ عـن ..
( ليمون ناشف +كمون + قرنفل المسمار +قرفه اعواد
+بهارات مشكله مطحونه ملعقه وحده ) وحطي
ملعقتين من معجـونـ الصـلصهـ ,,

مــلاحظـهـ
لا تحـطيـنـ المـلحـ إلا إليــنـ يسـتويـ الدجـآجـ وقبل مـآ تشـلينـ الدجــاج
من المـرقهـ بعد ما يستوي حطي المــلحـ و أتريـكيهـ شــويه وبعــدينـ طـلعـي
الدجــآج على جـنبـ و حــطي الأرز و يــكونـ بسمــتي الحبـهـ الطويــله
,,أفــضل و المـويهـ تكـونـ قليلهـ عـشـآن الحبه تـكون
وآقفهـ ما تنـكسـر ,,

وبــعديـنـ تقــدمـ مع الدجــاج و تــزين
مع الفـلفل الأســود المـشويه ,,

و بـالعافيه




عــوآآفــي يــا صيــامـ ,,

كـــآنتـ معكمـ الطبــآخهـ ,,
.
.

[ميرا]

بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتك
والراقي كرقيك

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[اشراق]

يعطيـك الـف عـافـيـه
ع هالوصفة والطريقة
دمت بسعادة

[نبض المشاعر]

حضورك ابهج روحي ميرا
جزيل الشكر وباقةة عطرة
..

[نبض المشاعر]

حضورك ابهج روحي محروم
جزيل الشكر وباقةة عطرة
..

[نبض المشاعر]

حضورك ابهج روحي اشراق
جزيل الشكر وباقةة عطرة
..

[انين الروح]

طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها..
وننتظ ابداعاتكم القادمة

https://i.pinimg.com/originals/a8/47/b9/a847b94285cb02d4c6c4eb0efb327269.gif
تقديري لك..

[شهد]

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً
تقديري ومودتي .