شوربة العدس التركية لسفرة رمضان

[اشراق]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/78/7826923c8c9eafb034d6871eec48b401_w750_h500.jpg

المقادير
- العدس : كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة (حارة)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- مرق : 5 اكواب

طريقة التحضير

اسلقي العدس في الماء لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يلين.

ذوّبي الزبدة في وعاء، ومن ثم أضيفي الدقيق وقلّبي جيداً لمدة دقيقتين.

أضيفي الشطّة والنعناع المجفف والبابريكا وصلصة الطماطم ثم قلّبي جيّداً.

أضيفي العدس والمرق وغطّي الوعاء ثم اتركيه على النار حتى يسخن وتنضج
الشوربة.
اسكبي الشوربة بأطباق التقديم، وزيّنيها بشرائح الليمون، ثم قدميها ساخنة.

https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/922/65922816_divider_201.gif

[انين الروح]

http://up.anin-ro7.com/do.php?img=8169 (http://up.anin-ro7.com/)

[محروم]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[ميرا]

بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتك
والراقي كرقيك

[اشراق]

انين الروح

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

[اشراق]

محروم

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

[اشراق]

ميرا

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة