المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الطحينة بالسمسم


اشراق
03-04-2024, 10:17 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/4e/4eab9b0cfd348fdcfdadd94710b76203_w361_h361.jpg


المقادير

- دقيق : كوب

- السمسم : كوب (نيء)

- الزيت النباتي : نصف كوب

طريقة التحضير

ضعي السمسم في مقلاة على النار، وحمّصيه قليلاً بحيث تطير
الرطوبة منه ويأخذ اللون الأشقر، مع الحرص ألا يأخذ لون غامق
حتى لا تكون الطحينة لونها غامق.

اتركي السمسم جانباً حتى يبرد.

اطحني السمسم في المطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعماً كالرمل.

استمري في الطحن حتى يصبح كالعجين بسبب الزيت المتواجد في
السمسم.

أضيفي الدقيق والزيت النباتي، وأعيدي الخلط جيداً، حتى تحصلي
على مزيج طحينة ناعم.

ضعي الطحينة في برطمان جاف ونظيف، وأحكمي إغلاقه لوقت
الإستخدام.

https://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/146/473/146473584_2.gif

دلع
03-05-2024, 02:11 PM
وصفة مميزة
يعطيك العافيه
سلمت يداك

اشراق
03-06-2024, 01:03 AM
دلع

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

محروم
03-06-2024, 04:40 PM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

اشراق
03-09-2024, 12:37 AM
محروم

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

انين الروح
03-09-2024, 12:38 AM
طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها..
وننتظ ابداعاتكم القادمة

https://i.pinimg.com/originals/a8/47/b9/a847b94285cb02d4c6c4eb0efb327269.gif
تقديري لك..

اشراق
03-11-2024, 03:09 AM
انين الروح

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة

نبض المشاعر
03-11-2024, 09:16 PM
إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ
وجَزيت الجنة يارب
بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز
أكاَليِل الشُكرْ والتقدير
أَنثرُهاَ عَلَىْ عَتباَتْ مُتصَفحكـْ
كل َالودَ واجمل..

اشراق
03-16-2024, 06:46 AM
نبض المشاعر

أسعدني كثيرا مرورك
وتعطيرك هذه الصفحة
وردك الطيب / لقلبك السعادة