فراشة آيلول
01-22-2024, 01:14 AM
https://www.atyabtabkha.com/tachyon/sites/2/2024/01/fried-puffs.jpg?resize=612%2C364&crop_strategy=smart&quality=60
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
زيت نباتي
ثلاثة أرباع الكوب
حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
بايكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة
هيل
مطحون - رشة
طريقة التحضير
1
في وعاء، نضع الدقيق، الزيت النباتي، الحليب البودرة، السكر، البايكنغ باودر والهيل.
2
نعجن المكونات جيدّا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
3
نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطعها إلى مربعات متساوية الحجم.
4
نقلي العجين في زيت غزير على النار حتى تتحمّر جيّدًا قبل تقديمها.
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
زيت نباتي
ثلاثة أرباع الكوب
حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
بايكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة
هيل
مطحون - رشة
طريقة التحضير
1
في وعاء، نضع الدقيق، الزيت النباتي، الحليب البودرة، السكر، البايكنغ باودر والهيل.
2
نعجن المكونات جيدّا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
3
نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطعها إلى مربعات متساوية الحجم.
4
نقلي العجين في زيت غزير على النار حتى تتحمّر جيّدًا قبل تقديمها.