اشراق
01-21-2024, 08:12 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ff/fff50c8e64e1a965ff9ac3acce08a068_w361_h361.jpg
المقادير
- البيض : 1 حبة
- دبس التمر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الشوفان : كوب (دقيق)
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي البيض وأضيفي كوب الحليب السائل.
أضيفي ملعقة دبس التمر ثم اخفقي جيداً باستخدام المضرب
اليدوي حتى تتمازج المكونات.
نخلي ملعقة الكاكاو الكبيرة فوق المكونات السابقة، واخلطي
مرة أخرى.
أضيفي كوب دقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل
إضافة.
اتركي مزيج الكريب يرتاح لمدة 10 دقائق.
سخني مقلاة غير لاصقة على النار لحرارة متوسطة، واسكبي مقدار
مغرفة من عجينة الكريب في وسط المقلاة، ووزعي المقدار بالتساوي
للحصول على الشكل الدائري للكريب حتى ينضج.
اقلبي عجينة الكريب للجهة الأخرى حتى ينضج من الوجهين.
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
قدمي الكريب مزيناً بالصلصة المفضلة.
https://media0.giphy.com/media/StEj03H6Su3VwsKktm/giphy.webp?cid=ecf05e4781cimeyxcxsdwrqn0ltt5ye43hm metdl8zwr066t&ep=v1_gifs_related&rid=giphy.webp&ct=s
المقادير
- البيض : 1 حبة
- دبس التمر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- الشوفان : كوب (دقيق)
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي البيض وأضيفي كوب الحليب السائل.
أضيفي ملعقة دبس التمر ثم اخفقي جيداً باستخدام المضرب
اليدوي حتى تتمازج المكونات.
نخلي ملعقة الكاكاو الكبيرة فوق المكونات السابقة، واخلطي
مرة أخرى.
أضيفي كوب دقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل
إضافة.
اتركي مزيج الكريب يرتاح لمدة 10 دقائق.
سخني مقلاة غير لاصقة على النار لحرارة متوسطة، واسكبي مقدار
مغرفة من عجينة الكريب في وسط المقلاة، ووزعي المقدار بالتساوي
للحصول على الشكل الدائري للكريب حتى ينضج.
اقلبي عجينة الكريب للجهة الأخرى حتى ينضج من الوجهين.
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
قدمي الكريب مزيناً بالصلصة المفضلة.
https://media0.giphy.com/media/StEj03H6Su3VwsKktm/giphy.webp?cid=ecf05e4781cimeyxcxsdwrqn0ltt5ye43hm metdl8zwr066t&ep=v1_gifs_related&rid=giphy.webp&ct=s