المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معمول بالشوكولاتة البيضاء


نبض المشاعر
01-21-2024, 01:03 PM
معمول بالشوكولاتة البيضاء
المكوّنات:

زبدة على حرارة الغرفة - 200 غرام
جبن كريم - 6 ملاعق كبيرة
سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة

دقيق - كوبان
مقادير الحشوة:
معجون تمر - 300 غرام
زبدة مذوبة - ملعقتان كبيرتان
قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة
مقادير تحضير الشوكولاتة البيضاء:
شوكولاتة بيضاء - 250 غرام

طريقة العمل:
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة، السكر
وجبن الكريم حتى تحصلي على خليط كريمي.
2- أضيفي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- شكلي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي معجون التمر، القرفة
والزبدة وأخلطي المكونات. شكلي مزيج التمر إلى دوائر متساوية
الحجم.
5- افردي دوائر عجينة المعمول قليلاً في راحة يدك ثم إحشيها
بدوائر التمر وشكّليها إلى دوائر من جديد.
6- شكلي دوائر المعمول بالشكل الذي تريدين ثم صفيها في صينية
فرن مغلفة بورقة زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية
لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج المعمول.
8- لتحضير الشوكولاتة البيضاء: في وعاء مقاوم للحرارة،
ضعي قطع الشوكولاتة البيضاء وذوبيها على حمام مائي.
9- غمسي قطع المعمول جيداً بالشوكولاتة البيضاء ثم ضعيها في طبق
وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد الشوكولاتة البيضاء.
10- قدمي المعمول بالشوكولاتة البيضاء على سفرتك

وبالعافية

احمد خالد
01-21-2024, 01:08 PM
طرح جميل و راقي
يعطيك العافيه

انين الروح
01-21-2024, 05:52 PM
سطور نالت الإعجاب

برقي هذا الطرح وهذا سَّــر إبداعك

وذائقتك المتميزة،

سأظل أترقب الجديد من مواضيع
بكل شوق،
دمتم بهذا التميز

لك كل الود والاحترام.



http://up.anin-ro7.com/do.php?img=8140 (http://up.anin-ro7.com/)

محروم
01-21-2024, 06:17 PM
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

إسراء
01-21-2024, 06:34 PM
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدي

اشراق
01-21-2024, 08:02 PM
يعطيـك الـف عـافـيـه
ع هالوصفة والطريقة
دمت بسعادة

سمير العباسي
01-23-2024, 04:23 AM
http://up.anin-ro7.com/do.php?img=6346

انوار
01-29-2024, 02:28 AM
طرح في غايه الروعه والجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق