كرات الدجاج على الطريقة الصينية

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مطحون)
- حليب : نصف كوب (خالي الدسم)
- طحين : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي الدجاج مع البصل الأخضر، والصويا صوص، والزنجبيل، جيداً حتى تتداخل المكونات.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج، ثم ضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
في وعاء، اخلطي الطحين مع الملح، والبيكنج باودر.
في وعاء آخر، اخلطي البيض مع الحليب.
غمّسي كرات الدجاج بخليط الحليب والبيض، ثم بخليط الطحين.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر، ثم قدميها.

سمو الروح معجب بهذا

الموضوع الأصلي: كرات الدجاج على الطريقة الصينية || الكاتب: بنت الأكابر || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر