♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
مسقعة الباذنجان
المقادير - الباذنجان : 200 غم - البصل : 50 غم - الثوم : 20 غراماً - ريحان : 5 غرام - لحم مفروم : 50 غم - طماطم : 200 غم - فلفل أسود : 5 غرام - ملح : 15 غم طريقة التحضير يقطع الباذنجان، بعد تقشيره، ويقلى في زيت غزير حتى يصبح لونه بنياً. نقلب اللحمة في القليل من الزيت، على نار هادئة، ثم نضيف الثوم والبصل، والطماطم، ونقلب حتى يتغير لون اللحمة، فنضيف الفلفل الأسود والطماطم الناعمة والملح، وربع كوب ماء، ونترك اللحمة حتى درجة الاستواء. نضع الخليط فوق الباذنجان ونزجه في الفرن لمدة 10 دقائق، ويقدم بطبق التقديم والزينة حسب الرغبة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل مسقعة بالبشاميل | اشراق | أرشيف الخيمه الرمضانيه | 11 | 02-24-2024 05:11 PM |
مسقعة الباذنجان لمرضى السكري | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 20 | 10-15-2023 07:30 PM |
مسقعة الباذنجان لمرضى السكري | انين الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 8 | 09-07-2023 04:04 AM |
ملفوف الباذنجان | انين الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 7 | 09-04-2023 06:30 PM |
طبق الباذنجان | غرام الحب | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 12 | 08-13-2023 02:54 PM |