♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
فيليه اللحم بالبروكلي والصويا صوص
المقادير - مقادير الصلصة : زيت الذرة : 5 غرام الثوم : 8 غم الزنجبيل : 4 غم مرق دجاج : 50 غم سكر : 10 غم ملح : 10 غم تابل سيزشان Szechuan pepper : 20 غراماً (حسب الرغبة) دقيق الذرة : 20 غراماً الماء : 20 غراماً صلصة الصويا : 40 غراماً - البروكولي : 200 غم - قرون الذرة الصغيرة baby corn : 200 غم - بقدونس : 200 غم (مفروم) - زيت السمسم : 20 غراماً - ملح : 20 غراماً - البهار الأسود : 10 غم - فيليه اللحم : 800 غم - السمسم : 120 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - زيت الذرة : 20 غراماً طريقة التحضير قطعي البروكلي والذرة إلى شرائح طولية رفيعة واقليهم في زيت السمسم لمدة 3 دقائق ثم انثري عليها البقدونس واسكبيها في قعر الطبق. اشوي فيليه اللحم بعد تقطيعه إلى قطع واغمسي هذه القطع بالسمسم ورتبيهم في الطبق فوق الخضر. تحضير الصلصة: اقلي البصل والثوم والزنجبيل بالزيت ثم أضيفي السكر وبهار سيزشان والمرق والملح والماء وحركي هذا الخليط واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي دقيق الذرة مع التحريك المستمر حتى تشتد مع إضافة صلصة الصويا صوص. الموضوع الأصلي: فيليه اللحم بالبروكلي والصويا صوص || الكاتب: نبض المشاعر || المصدر: منتديات انين الروح
|
01-31-2024, 06:18 PM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: فيليه اللحم بالبروكلي والصويا صوص
طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً تقديري ومودتي .
|
|
شكرا جزيلا اختي دلع
|