فاصوليا بيضاء باللحم

المقادير - الزيت النباتي : ربع كوب - البصل : 4 حبات (مفروم ناعم) - طماطم : 6 حبات (مفرومة ناعم) - الفاصولياء البيضاء : 300 غراماً (منقوعة ومصفاة) - لحم موزات الغنم : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات) - بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - مرق اللحم : 2 مكعب - الثوم : 6 فصوص (مهروس) - كزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة ناعم) - الزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير قومي بتسخين الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات العربية المشكلة، وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق. صُبي 8 أكواب مرق اللحم، وأضيفي الفاصولياء والطماطم، وعندما يغلي المزيج قومي بتخفيف النار وضعي الغطاء. اغلي الفاصولياء مع المرق على درجة حرارة هادئة لـ 60 دقيقة حتى تنضج. ذوبي الزبدة في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم، والكزبرة، وقلبي المكونات حتى تتداخل. قومي بإضافة مزيج الكزبرة إلى مزيج الفاصولياء وقلبي المزيج لـ5 دقائق. قدمي الطبق ساخناً.

انين الروح ,أمير المحبه ,عزوف و 1 آخرون معجبون بهذا

سمو الروح

الموضوع الأصلي: فاصوليا بيضاء باللحم || الكاتب: شيخة الزين || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر