♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
ريش اللحمممم
مقادير التتبيلة :
الليمون : 1 حبة ( متوسط الحجم ) طماطم : 1 حبة ( متوسطة الحجم ) الثوم : فصّان البصل : 1 حبة ( كبير الحجم ) الفلفل الأخضر : قرن فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة ملح البحر : نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة ( أو زعتر ) القرفة : نصف ملعقة صغيرة بابريكا : نصف ملعقة صغيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة الخل : ملعقة كبيرة للتقديم : الخبز العربي : 2 قطعة البصل : 1 حبة (صغير الحجم / جوانح) سماق : ملعقة صغيرة بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ريش الغنم : 10 قطع طريقة تحضير 1. باستعمال مبشرة الخضراوات ابرشي الليمون اقطعي الليمون ثم خذي 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 2. أحضري محضرة طعام صغيرة، ضعي برش وعصير الليمون الطماطم، الثوم، البصل، الفلفل الأخضر والأسود، الملح، البهار، الأوريجانو، القرفة، البابريكا، الكركم، الزنجبيل والخل. 3. شغلي محضرة الطعام لتحصلي على خليط ناعم جداً. 4. ضعي التتبيلة فوق اللحم، اتركيها في البراد لمدة ساعة أو طوال الليل. 5. أخرجي اللحم من البراد واتركيه لبضع دقائق ليصبح بدرجة الحرارة العادية. 6. سخني الشواية أو مقلاة شوي، امسحيها بقليل من الزيت. 7. ضعي الريش على الشواية ثم اتركيها بضع دقائق لينضج القاع تماماً ثم اقلبيها واتركيها لتنضج تماماً. قدميها مع الخبز العربي. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
Nio تتحدى مرسيدس وبي إم دبليو بسيارة متطورة وفاخرة! | اشراق | › القِـيَـآدهُ وَ الـسُـرَعـةِ! | 14 | 02-29-2024 02:20 AM |
ريش اللحم المشوية بصلصة الصويا | أميرة الشموخ | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 20 | 11-15-2023 06:29 PM |
ريش اللحم الضاني المشوية في الفرن | كاتم احساسي | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 8 | 09-03-2023 09:00 PM |
رسميا.. تشيلسي يعين ريس جيمس قائدا جديدا للفريق | بنت الأكابر | › صَـدّى الـمَـلآعِـبَ! | 11 | 08-27-2023 08:36 PM |
10 من أنواع الطيور مع ريش الذيل الرائع بالصور | انين الروح | ›الـحَـيـوَآنـآتُ وَ الـنـبَـآتـآتُ~ | 9 | 08-15-2023 03:40 PM |