مكرونة باللحم جلوتين فري
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- معكرونة : 350 غراماً (خالية من الجلوتين)
- لحم مفروم : ربع كيلو
- صلصة طماطم : 400 غراماً
- البروكولي : 200 غم
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (كبير الحجم / مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الأصفر : نصف حبة (مقطع)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
طريقة التحضير
في قدر من الماء المغلي على النار اسلقي المكرونة، ثم صفيها واتركيها جانباً.
في مقلاة عميقة سخني زيت جوز الهند، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي جيداً، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
أضيفي البصل الأخضر، والكرفس، والفلفل الألوان، والبروكلي واتركي المكونات على درجة حرارة متوسطة لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
أضيفي الصلصة وقلبي المكونات لعدة دقائق، ثم ضعي البقدونس والطماطم وقلبي المكونات جيداً لتتداخل، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المزيج السابق وقلبيها قليلاً.
رشي البقدونس على وجه المكرونة، ثم قدميها ساخنة

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

سلمت اناملكِ ويعطيكِ العافية على هـ الوصفات
وفي انتظار المزيد من وصفاتكِ الشهية
دمتِ بسعادة

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

يسلمووو للطرح الرآقي
ودي وتقديري
لشخصك الكريم

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك
https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري
 

يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب

رد: مكرونة باللحم جلوتين فري