 |
منتديات انين الروح
(https://anin-ro7.com/vb/index.php)
- › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪•
(https://anin-ro7.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
- - قلقاس بالسلق
(https://anin-ro7.com/vb/showthread.php?t=17941)
قلقاس بالسلق
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...%A7%D8%B3.jfif كيلو لحم ضاني. كيلو قلقاس. 4 حزم سلق أخضر. حزمة كزبرة خضراء. 5 فصوص ثوم مفرومة. زبدة أو سمن. ملح وفلفل أسود. بصلة متوسطة. حبهان وورق لورا. اسلقي اللحم وضعي معه البصل والحبهان والتوابل. اغسلي القلقاس جيدًا بعد تقشيره، ثم قطعيه مكعبات. اغسلي القلقاس مرة أخرى بعد التقطيع بالماء الدافئ والبارد تباعًا، حتى يتم تنظيفه تمامًا. في أثناء تسوية اللحم، أضيفي القلقاس إلى حلة سلق اللحم، واتركيهما على نار هادئة. في هذه اﻷثناء، قطعي ورق السلق بعد تنظيفه والتخلص من العيدان، وصفيه في مصفاة حتى يجف. ضعيه في مقلاة جافة على النار، وشوحيه لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم المفروم والزبدة (أو السمن) والكزبرة. قلبي السلق جيدًا مع المكونات، وستلاحظين أنه ينكمش تمامًا وكأنه مفروم. |
رد: قلقاس بالسلق
سلمت الايادي على الطرح الرائع
كل الشكر والامتنان لجهودك ويعطيك الف عافيه لَك ودي وتقديري |
رد: قلقاس بالسلق
يعطيك العافية ع الجهد المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك تحياتي وتقديري |
رد: قلقاس بالسلق
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
رد: قلقاس بالسلق
حضورك ابهج روحي ميرا
|
رد: قلقاس بالسلق
حضورك ابهج روحي محروم
|
رد: قلقاس بالسلق
حضورك ابهج روحي اشراق
|
| الساعة الآن 01:40 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
mamnoa 2.0 By DAHOM